Penne al Pecorino

NemoInCucina

Ormai vi stiamo abituando a piatti semplici, veloci e soprattutto gustosi, avvicinandoci al caldo diventa difficile farsi prendere dalla voglia di cucinare e mangiare piatti troppo elaborati, quindi, vi presentiamo qualcosa di veramente pratico, velocissimo e poco impegnativo. Le Penne al pecorino sono un delizioso primo veramente easy, un salva pranzo goloso che in pochi minuti potrà essere realizzato senza dover aspettare tempi lunghissimi o passare ore ai fornelli. Penne al Pecorino.jpg

Ingredienti

  • 400 gr di Penne rigate o ( pasta che preferite )
  • 120 gr di Pecorino Romano
  • 4 Foglie di Salvia
  • 1 Cucchiaio di Burro vegetale “Naturalmente”
  • 2 Cucchiai di Olio extravergine di oliva
  • Sale q.b.

Preparazione

Per preparare le penne al pecorino iniziate con il lessare la pasta in abbondante acqua salata, quindi prendete un tegame capiente e fate sciogliere il burro nell’olio, aggiungete la salvia precedentemente lavata, asciugata e sminuzzata grossolanamente. Dopodiché prendete il pecorino e tagliatelo grossolanamente con…

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Pubblicato da Antonella Lallo

Lucania la mia ragione di vita

4 pensieri riguardo “Penne al Pecorino

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