Torta di mele al cucchiaio [ ricetta senza burro]

Il Mattarello d'Oro

Quando arriva l’autunno, mi piace sempre accoglierlo con un dolce semplice ma super profumato: sto parlando della torta di mele al cucchiaio! E’ un dolce molto veloce da preparae perchè non dovrete utilizzare la bilancia, ma solo un semplice cucchiaio da minestra. Inoltre è davero sofficissima, dal sapore straordinario.

Torta di mele al cucchiaio

Tempo di preparazione : 15 minuti

Tempo di cottura: 45/ 50 minuti

Porzioni: Stampo da 24 cm di diametro

Difficoltà : Molto facile

Ingredienti:

  • 15 cucchiai di farina 00
  • 12 cucchiai di latte o bevanda vegetale
  • 8 cucchiai di zucchero di canna
  • 3 cucchiai di olio di mais o di semi
  • 3 uova
  • 3 mele
  • succo di 1 limone
  • 1 bustina lievito instantaneo per dolci

Svolgimento:

  1. Per prima cosa lavate, sbucciate e tagliate a fettine le mele. Poi mettetele in un recipiente e versateci sopra il succo di un limone.Mettetele da una parte.
  2. In una ciotola…

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Pubblicato da Antonella Lallo

Lucania la mia ragione di vita

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