Salsicciotti di Vitello con Sughetto

NemoInCucina

I secondi veloci e sfiziosi sono sempre ben accetti nella nostra cucina, quando il tempo è poco o non abbiamo tanta voglia di cucina, allora il modo migliore per rispiarmiare tempo è preparare qualcosa di goloso ma estremamente rapido e semplice come i Salsicciotti di Vitello con sughetto. Facili, semplici e deliziosi, in meno di 30 minuti porterete in tavola una cena perfetta da gustare assieme alla vostra famiglia. Salsicciotti di Vitello con Sughetto

Ingredienti

  • 600 gr di Salsiccia di Vitello
  • 300 gr di Polpa di pomodoro
  • 1/2 bicchiere di Vino bianco
  • 1 Cipolla
  • 5 cucchiai di Olio e.v.o
  • Sale q.b
  • 1 Peperoncino
  • 3/4 foglie di Alloro

Preparazione

Per preparare i salsicciotti con il sughetto iniziate col prendere una padella capiente, versate l’olio e fate imbiondire la cipolla tagliata a striscioline assieme al peperoncino. A questo punto aggiungete i salsicciotti e fate rosolare, quando saranno ben rosolati, facendo attenzione a non farli asciugare completamente, sfumate…

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Pubblicato da Antonella Lallo

Lucania la mia ragione di vita

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