Orecchiette alla carbonara Lucana Tratto da:Onda Lucana®by Enzo Contini Ingredienti per 4 persone: 1-Orecchiette gr.400; 2-Tuorlo d’uovo n.4; 3-Ricotta di pecora gr. 100; 4-Capocollo lucano gr. 100; 5-Timo fresco qb; 6-Olio Evo qb; 7-Polvere di peperone secco qb. Immagine tratta da repertorio di Onda Lucana® by Enzo Contini. Procedimento: In una padella antiaderente inserite il […]
Orecchiette alla carbonara Lucana
Antonella Lallo 
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